Dica: porque comer alimentos integrais?


alimentos integrais

Oi pessoal, tudo bem?

Como vocês sabem, estou super animada com a mudança no meu estilo de vida. 

E uma das coisas que eu tenho aprendido, é que fazer dieta não é o ideal, mas sim uma reeducação alimentar. A dieta busca apenas o emagrecimento enquanto a reeducação alimentar traz uma melhora na qualidade de vida e na sua saúde.

Nesse processo uma das primeiras e mais importantes mudanças é substituir os alimentos refinados pelos integrais.

Mas Fabi, porquê?

Os alimentos refinados são alimentos que foram submetidos a processos químicos e assim perdem grane parte e seus nutrientes, além de receberem aditivos que em sua maioria fazem mal a nossa saúde.

Já os alimentos integrais, não passam por esse tipo de processo e chegam à nossa mesa ainda com suas propriedades originais, ricos em fibras, vitaminas e minerais.

E os benefícios de inserir alimentos integras na dieta são inúmeros, vamos ver alguns?

  • Menos gordura: as fibras insolúveis, encontradas nos alimentos integrais como o farelo de trigo, reduzem a absorção de gordura. E as fibras solúveis, encontradas nos alimentos como o farelo de aveia, leguminosas, frutas e hortaliças, combatem o colesterol ruim.
  • Intestino regulado: além de auxiliar a regular o funcionamento do intestino., os alimentos integrais aumentam a quantidade de bacterias benéficas – conhecidas como lactobacilos – e diminuem a quantidade daquelas que podem causar doenças intestinais. 
  • Saciedade : por ser rico em fibras, quando ingerido, absorve grande quantidade de água, o que faz com que ele inche, fazendo com que a sensação de saciedade apareça mais rápido e dure por mais tempo.
    Vale lembrar que ao inserir alimentos integrais na dieta é importante ingerir bastante água, aproximadamente 2 litros por dia, para auxiliar na absorção das fibras e assim no bom funcionamento do intestino.

Espero que tenham gostado.

Beijinhos…


Publicado em: Comida, Dica, Vida Saudável

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